facebook loading
x
Imię i nazwisko*
Adres email*
Telefon*
Pytanie*
*pola wymagane
x
Podaj numer, a oddzwonimy do Ciebie w sprawie zamówienia tego produktu.
x
Podaj e-mail, a napiszemy do Ciebie w sprawie zamówienia tego produktu.
OK
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności. Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie.
x
Wyślij do nas zapytanie.
14 dni na zwrot
DO DARMOWEJ WYSYŁKI BRAKUJE: 400,00 PLN
Twój koszyk
Twój koszyk jest pusty
X
Zainspiruj się
Najlepsze metody parzenia czarnej kawy – poznaj je z nami!

Najlepsze metody parzenia czarnej kawy – poznaj je z nami!

W tym wpisie możesz zapoznać się z krótkim przewodnikiem po najpopularniejszych metodach parzenia czarnej kawy. Z pewnością bogactwo dostępnych metod w dużej mierze zależy od tego, jak wiele różnych preferencji posiadają jej miłośnicy. Każda z nich powstała, aby z kawy wyciągnąć inne smaki i aromaty i osiągnąć inny efekt. Pamiętajmy, że poniższe metody dotyczą przygotowania czarnej kawy, ale nie ma żadnych przeciwwskazań, aby następnie zamienić je w wersje mleczne lub ożywić wybranymi dodatkami. Wszystko zależy od tego, co lubisz! Metody parzenia czarnej kawy Na rynku możemy znaleźć masę różnych urządzeń i narzędzi, które pomogą nam w przygotowaniu idealnego naparu z kawy. Każdy z nich bazuje na innych metodach, jednak wszystkie mają za zadanie wydobyć smak i aromat z kawowych ziaren. Pamiętajmy, że tak jak w przypadku przygotowywania każdej kawy, tak szczególnie w przypadku czarnej – ziarna odgrywają kluczową rolę w całym procesie przygotowania. Tylko dobrej jakości ziarna kawy, najlepiej świeżo zmielone przed przygotowaniem, zagwarantują nam pełną skalę smaku i aromatu. Warto mieć w swoim domu jeden z dostępnych na rynku młynków do kawy. My polecamy młynki żarnowe. Z naszym rankingiem możesz zapoznać się tutaj. Kawiarka Jednym z podstawowych narzędzi do zaparzania czarnej kawy, który zyskuje coraz większą popularność, jest kawiarka. Wbrew pozorom obsługa kawiarki nie jest skomplikowanym procesem, a finalnie może stać się miłym i lubianym codziennym rytuałem, który pomoże nam rozpoczynać każdy dzień. O przygotowaniu kawy za pomocą kawiarki szerzej rozpisywaliśmy się tutaj – zapraszamy do zapoznania się szczegółowo z tym wpisem! Ekspres przelewowy Jest to jedna z niedocenianych propozycji wśród sposobów na przygotowywanie kawy. Powodów może być kilka, przede wszystkim przygotowanie napoju w ekspresie przelewowym zajmuje nieco więcej czasu. W zależności od jego pojemności może to być od kilku do kilkunastu minut, podczas gdy najczęściej zależy nam na szybkim otrzymaniu kubka ciepłej kawy. Kawa zaparzona w ekspresie przelewowym charakteryzuje się delikatniejszym smakiem od swoich sióstr przygotowywanych w inny sposób. Z pewnością przypadnie do gustu osobom, które preferują mniej intensywne napoje. Warto jednak wiedzieć, że kawa przelewowa posiada stosunkowo dużą zawartość kofeiny! French press French press to inaczej zaparzacz tłokowy. Jest to niewielkie urządzenie, które bazuje na tradycyjnym sposobie parzenia kawy. Napój otrzymany za pomocą tej metody z pewnością nie będzie tak intensywny jak kawa przygotowana w ekspresie, ale zaletą french presów jest przede wszystkim niesamowita łatwość ich użycia. Wystarczy nasypać zmielonych ziaren do środka, a następnie zalać gorącą wodą, poczekać kilka minut i docisnąć tłok do końca. Sitko unieruchomi fusy na dnie french pressu, a my będziemy mogli cieszyć się smakiem i aromatem kawy! Chemex W pierwszym odruchu z pewnością skojarzy nam się z naczyniem chemicznym takim jak kolba i nic dziwnego. Wynalazcą tego innowacyjnego naczynia jest niemiecki chemik. Niesamowite jest to, jak proste jest to narzędzie, a jakie efekty możemy osiągnąć za jego pomocą! Użycie chemexu rozpoczynamy od umieszczenia w górnej części dzbanka filtra. Następnie odmierzoną, zważoną i świeżo zmieloną kawę umieszczamy w środku. Metoda przygotowywania kawy w chemexie polega na stopniowym przelewaniu wody przez zmielone ziarna umieszczone w filtrze. Ważne jest to, aby nie używać wrzątku, ale również, żeby wodę przelewać partiami i powoli. Dzięki temu wydobędziemy z niej odpowiedni smak i aromat. Ekspresy do kawy Oczywiście, ekspresy do kawy cieszą się największą popularnością. Istnieje wiele ich rodzajów, jednak ulubionymi naszych Klientów są te w pełni automatyczne propozycje. Nic dziwnego! Ekspres automatyczny jest skomplikowanym urządzeniem, które zamyka w sobie wszystkie etapy przyrządzenia doskonałej kawy. W naszej ofercie możecie znaleźć maszyny, które posiadają wbudowany młynek odpowiedzialny za mielenie ziaren kawy, wagę, która dba o ich odpowiednią ilość, a także inne udoskonalenia, jak np. spieniacz mleka! Parzenie kawy – podsumowanie Jak widzisz, w zależności od budżetu oraz preferencji możesz wybrać sposób odpowiedni dla siebie. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby posiadać kilka dedykowanych przyrządów do przygotowywania kawy i używać ich naprzemiennie. Być może przygotowywanie kawy stanie się Twoim ulubionym rytuałem!
Czytaj całość
Najlepsza zimowa kawa – sprawdź, w czym tkwi sekret

Najlepsza zimowa kawa – sprawdź, w czym tkwi sekret

Zima jest czasem, kiedy wszyscy marzymy jedynie o ciepłym kubku ulubionego napoju, który ogrzeje nas po powrocie do domu. Sezon zimowy jest prawdziwym królestwem gorących czekolad, herbat, ale również aromatycznych kaw. Okazuje się, że wystarczy garść produktów, które każdy ma w domu, aby stworzyć swoje własne, niepowtarzalne kompozycje kawowe, które sprawią, że każdy wieczór będzie magiczny, a każdy kubek ciepłej kawy niezwykle smaczny! Jaka powinna być zimowa kawa? Przede wszystkim pyszna! Oczywiście jej ostateczny smak i aromat w dużej mierze będzie zależał od naszych prywatnych preferencji. W tym wpisie postaramy się przytoczyć kilka prostych rad, które pomogą każdemu dostosować kawę zimową do siebie poprzez modyfikację składników. Pokażemy, że zimowa kawa nie musi oznaczać wydawania pieniędzy w kawiarniach, ale może też być wspaniałym dodatkiem dla osób, które kochają celebrować zimowe wieczory. Pamiętaj, że wszystkie uwagi w tym wpisie są w pełni subiektywne. Ostateczny efekt zależy w głównej mierze od Ciebie! Jeżeli nie lubisz któregokolwiek ze składników – pomiń go lub zastąp swoim faworytem. Przekonaj się, że przygotowanie zimowej wersji kawy jest proste i przyjemne. Przygotowanie kawy może być dużo łatwiejsze z ekspresem do kawy! Sprawdź naszą ofertę ekspresów z dodatkowym rokiem gwarancji! Jakie dodatki wybrać do zimowej kawy Każdy miłośnik kawy wie, że jej smak zależy nie tylko od odpowiedniego przygotowania, ale również od doskonałych dodatków, które powinniśmy mieć w swojej zimowej spiżarni. Poniższe zestawienie pomoże Ci poznać najpopularniejsze składniki, które pozwolą przygotować całą gamę różnych napojów, którymi zaskoczysz zarówno rodzinę, jak i przyjaciół, ale również sprawisz sobie niesamowitą przyjemność. Ziarna kawy Wiemy, że brzmi jak oklepany frazes, ale naprawdę - jakość kawy oraz sposób jej przygotowania odgrywa tu kluczowe znaczenie. Oczywiście, w przypadku kaw smakowych sytuacja wygląda nieco inaczej, gdyż dodatki skutecznie maskują smak samych ziaren. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę na ten element naszego napoju, gdyż dobra baza zapewni nam już połowę sukcesu. Najlepsze rezultaty osiągniemy za pomocą świeżo mielonych ziaren. W zależności od swoich preferencji możesz wybrać pomiędzy dwoma najpopularniejszymi rodzajami kawy: arabicą oraz robustą. Czym różnią się obie odmiany? Arabica charakteryzuje się dużo łagodniejszym smakiem, często możemy wyczuć w niej słodkie nuty. Dodatkowo dla niektórych plusem może być niższa zawartość kofeiny. Robusta z kolei ma dużo ostrzejszy smak, niektóre jej odmiany są wręcz gorzkie. Jest to zdecydowanie wersja dla ludzi, którzy cenią sobie intensywny smak kawy, jednak ze względu na to, najczęściej spotyka się ziarna robusta z dodatkiem arabici. Warto dodać, że istnieje również możliwość zakupu pakietów mieszanych kawy ziarnistej, a więc nie musimy określać swoich preferencji od razu, a możemy spróbować różnych mieszanek i sprawdzić, co nam pasuje. Zapoznaj się z naszym rankingiem kaw ziarnistych, aby wybrać najlepszą propozycję dla siebie! Przyprawy Tutaj zaczynamy temat, który jest w dużej mierze decydujący, jeżeli chodzi o smak naszej zimowej kawy. Jesień oraz zima są okresem, w którym bardzo zależy nam na rozgrzewającym efekcie wypijanych napojów, a wiadomo, że nic nie rozgrzewa lepiej niż odpowiednio dobrany zestaw przypraw. Wśród najpopularniejszych przypraw używanych zimą możemy znaleźć takie jak cynamon, imbir, anyż, goździki, kardamon czy chilli. I nie obawiaj się tego, że połowa z nich kojarzy się z potrawami wytrawnymi. Odpowiednio przełamana ostrość przypraw może sprawić, że całość osiągnie wyjątkowy smak. Kakao W okresie zimowym swoją świetność przeżywa również gorąca czekolada oraz kakao. Oba z nich możemy spokojnie dodać do naszej kawy zimowej wraz z innymi dodatkami. W zależności od użytej ilości osiągniemy inny efekt i intensywność smaku. Pamiętajmy, że kakao najczęściej występuje beż żadnych dodatków, natomiast czekolada jest mieszanką kakao, sproszkowanej czekolady czy cukru w różnych proporcjach, a więc ich smak będzie się od siebie różnił. Inne dodatki Na rynku możemy znaleźć wiele propozycji innych dodatków do kaw. Są wśród nich syropy smakowe lub likiery, które nadają napojowi niesamowitego smaku i aromatu. Bardzo popularne są również wszelkiego rodzaju pianki dodawane na powierzchnię gorącego napoju lub innego rodzaju posypki takie jak skórka pomarańczy lub pokruszone ciasteczka. Przepis na zimową kawę Składniki: Kawa zaparzona w ulubiony sposób; Łyżeczka cynamonu; Łyżeczka syropu o smaku piernikowym lub innego ulubionego; Mleko lub mleko roślinne; Bita śmietana opcjonalnie; Pokruszone kruche ciastka. Sposób przygotowania: Kawę parzymy według własnych preferencji. Możemy zrobić to zarówno za pomocą ekspresu automatycznego, jak i każdego innego. Równie dobrze sprawdzi się napar przygotowany tradycyjnie lub za pomocą ekspresu przelewowego czy kawiarki. Ważne, aby nasza kawa nie miała fusów. PORADA: Jeżeli korzystasz z tradycyjnych metod zaparzania kawy lub ekspresu przelewowego, dobrym pomysłem będzie dodanie do filtra z kawą od razu łyżki cynamonu. Przelewająca się woda wydobędzie z niego największą ilość aromatu, aby nasza kawa smakowała jeszcze intensywniej! Do zaparzonej, ciepłej kawy dodajemy cynamon. Całość delikatnie mieszamy. W garnuszku podgrzewamy mleko. Jeżeli dysponujemy spieniaczem, możemy śmiało go użyć, aby nadać mleku większej objętości. PORADA: Syrop możesz dodać w dowolnym momencie przepisu. My polecamy jednak dodać go do spienianego mleka. Spieniacz sprawi, że oba składniki się połączą w delikatny sposób! Dodajemy mleko do kubka z kawą delikatnie. Wierzch dekorujemy za pomocą bitej śmietany, jeżeli mamy na to ochotę. Posypujemy całość pokruszonymi ciastkami i odrobiną cynamonu. Smacznego! Zimowa kawa – podsumowanie Jak widzisz, określenie „kawa zimowa” jest bardzo elastyczne, a o zawartości kubka z tym napojem decydujemy tylko my. Każdy przepis możesz dowolnie modyfikować zgodnie ze swoimi preferencjami, co pomoże Ci znaleźć swój ulubiony smak i aromat!
Czytaj całość
Biała kawa – co to jest i jak ją przygotować?

Biała kawa – co to jest i jak ją przygotować?

Obecnie na świecie występuje naprawdę ogromna ilość wariacji na temat kawy. Począwszy od tradycyjnych takich jak espresso, po te bardziej skomplikowane i z większą ilością dodatków. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie. Pomimo nieustannego tworzenia się nowych przepisów na ten kultowy napój, największą popularnością wciąż cieszą się dwa podstawowe – czarna i biała. W dzisiejszym wpisie zajmiemy się tą drugą. Czym jest biała kawa? W zależności od tego, w jakich okolicznościach używamy terminu „biała kawa”, możemy go rozumieć na różne sposoby. Dla większości społeczeństwa biała kawa oznacza po prostu kawę zaparzoną w dowolny sposób z dodatkiem mleka. W naszych domach często pijamy napój zaparzony metodą turecką z dodatkiem zimnego lub ciepłego mleka. W kawiarniach, restauracjach i barach pod terminem „biała kawa” możemy otrzymać najróżniejsze wariacje takie jak cappuccino, latte czy flat white. To właśnie ta ostatnia jest najczęściej nazywana białą, płaską kawą. Rodzaje białej kawy Jak wspomnieliśmy wcześniej, w zależności od kontekstu, nazwa „biała kawa” może odnosić się do jej różnych rodzajów. Jakie zatem mamy wariacje kawy z mlekiem? Cappucino Jest to kawa składająca się z jednej porcji espresso oraz spienionego, ciepłego mleka. Dzięki temu otrzymujemy kubek o pojemności około 150-180 ml, który wypełniony jest mleczną, puszystą pianką. Przyjęło się, że cappuccino nie powinna być gorąca, aby dało się ja od razu spożyć. Latte Podobnie jak cappuccino, składa się z jednej porcji espresso oraz mleka. Mleko jest nieco mniej spienione, a także jest go więcej, co czyni latte najsłabszą kawą, jaka możemy zamówić w kawiarni. Dzięki temu jest ona idealną bazą do większości wariacji smakowych, które możemy dostać w kawiarniach. Flat white Jest kawą, która na pierwszy rzut oka może kojarzyć się z cappuccino, jednak jest to mylne wrażenie. Flat white jest kawą o pojemności 150-200 ml, w skład której wchodzą dwie porcje espresso uzupełnione mlekiem. Różnica pomiędzy nią, a cappuccino polega na poziomie spienienia mleka – do naszej „białej płaskiej” używamy mleka zaledwie minimalnie spienionego. Jak zrobić białą kawę? Wbrew powszechnej opinii, kawa z mlekiem jest czymś chętnie wybieranym przez kawoszy na całym świecie. Dzięki wielu wariacjom w tym temacie każdy może dopasować stopień mocy kawy i zawartości mleka do swoich preferencji. Poniżej przedstawiamy przepis na klasyczną białą kawę. Kawa biała - przepis Składniki: Porcja świeżo zmielonej kawy ziarnistej Mleko Sposób przygotowania: Zaparzamy ulubioną kawę zgodnie ze swoimi preferencjami – możemy zrobić to za pomocą kawiarki lub ekspresu ciśnieniowego. Podgrzewamy nasze mleko. Do kubka lub filiżanki wlewamy kawę, a następnie dodajemy mleko. W zależności od naszych preferencji możemy dodać substancję słodzącą. Czy biała kawa jest dobra na odchudzanie? Niestety, miłośnicy kawy z mlekiem muszą mieć na uwadze, że jest to opcja dużo bardziej kaloryczna niż tradycyjna, czarna wersja. Mimo tego, że właściwości są zbliżone, jak i zawartość kofeiny, to dodatek mleka może w znacznym stopniu zwiększyć jej wartość kaloryczną! Jeżeli zależy nam na tym, aby nasza codzienna kawa była jak najmniej kaloryczna, powinniśmy stosować się do kilku istotnych zasad. Po pierwsze, warto wybrać mleko z najmniejsza możliwą zawartością tłuszczu. Dobrym rozwiązaniem będą również wszelkie mleka roślinne dostępne na rynku. Warto również zrezygnować ze słodzenia lub zastąpić cukier substancjami słodzącymi o mniejszej zawartości kalorii. Biała kawa – podsumowanie Biała kawa jest jedną z popularniejszych rodzajów kawy przyrządzanej na całym świecie. Dzięki temu, że każdy może przyrządzić ją na podstawie swoich prywatnych preferencji, stanowi ona uniwersalny napój, który polubi każdy.
Czytaj całość
Szybki kontakt
1x1
Agencja interaktywna [ti] Powered by 2ClickShop
Copyright © 2017 Świat Ekspresów. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Facebook